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NAVIDAD 2016

 Loiu, Noviembre, 2016

Un año más, quiero hacerles llegar nuestros menús especiales para las celebraciones de empresa en este final de año 2016 

Estos menús están confeccionados con todo el cariño y el esmero de nuestra cocina 

Están abiertos a cualquier cambio, petición o sugerencia

Disponemos de salones privados, para garantizar la privacidad del evento

Disponemos de menús aptos para diferentes tipos de alergias o intolerancias, menús vegetarianos, veganos, etc

Les ruego me contacten para ayudarles o facilitarles la labor de elegir un menú para su empresa, recordarles también que pueden elegir un cocktail a su medida para la bienvenida de sus empleados antes del almuerzo o cena.

Atentamente,

Rocío Gómez

Directora

Hotel Loiu

[email protected]

www.hotel-loiu.com

 

                                                                                                                  

NAVIDAD 2016

MENU NUMERO 1

ENTRANTES

  • Paletilla de Ibérico
  • Croquetas y Fritos Variados
  • Pulpo a la Gallega

CARNE Ó PESCADO

Elegir una opción

  • Entrecotte con su guarnición

                                    Ó

  • Chipirones braseados con su tinta 

POSTRE

  •  Brownie de chocolate caliente con helado de vainilla

BEBIDAS

Aguas minerales/Vino Tinto Rioja Crianza/ Copa de Cava/Café

Precio menú por persona:   29,10 €  + 10% de IVA

 

MENU NUMERO 2

ENTRANTES

  • Terrina de Foie con compota de manzana y pan de pasas calientes
  •  Paletilla de Ibérico
  • Ensalada de bacalao confitado con vinagreta de verduras
  • Alcachofas rebozadas en salsa verde y gulas                                           

CARNE Ó PESCADO

Elegir una opción

  • Secreto de Ibérico al Pedro Ximenez con puré de patata trufado      
  •                 Ó
  • Lomos de merluza al horno con patatas al tomillo

POSTRE

  •  Tarta de queso y frutos rojos con helado de yogur

BEBIDAS 

Aguas minerales/Vino Tinto Rioja Crianza/ Copa de Cava/Café 

Precio por persona   34,15  €  + 10% de I.V.A

MENU NUMERO 3

ENTRANTES 

  • Ensalada ventresca y pimientos rojos caseros con vinagreta de cebolleta
  • Langostinos a la plancha
  • Fritos y croquetitas variadas
  • Cecina de León con aceite de oliva Virgen
  • Espárragos trigueros grillé con crema de Txakolí

CARNE Ó PESCADO

Elegir una opción

  • Carrilleras de Ibérico al estilo tradicional

                            Ó

  • Taco de bacalao al horno con su refrito

POSTRE

  • Pantxineta rellena de Crema y helado de vainillA

BEBIDAS

Aguas minerales/Vino Tinto Rioja Crianza/Copa de Cava/Café

Precio por persona 40,65 €  + 10% de I.V.A

                   

MENU NUMERO 4

ENTRANTES

  • Jamón y Lomo de Caña Ibéricos
  • Pulpo a la gallega
  • Crepe de txangurro y gambas con verduritas
  • Mollejas de cordero crujientes
  • Ensalada templada de pato confitado

CARNE Ó PESCADO

Elegir una opción

  •  Medallones de solomillo de ternera en su jugo

                                       Ó

  • Rape con cocochas y langostinos

POSTRE

  • Hojaldre de manzana caliente con su helado

BEBIDAS

Aguas minerales/Vino Tinto Rioja Crianza/Copa de Cava/Café 

Precio por persona 44,87 €  + 10% de I.V.A

 

MENU NUMERO 5

ENTRANTES

  • Paletilla de Ibérico
  • Croquetas y Fritos Variados
  • Pulpo a la Gallega

PESCADO Y CARNE

  • ½ Chipirones braseados con su tinta

                                    Y

  • ½ Entrecotte con su guarnición

POSTRE

  •  Brownie de chocolate caliente con helado de vainillA 

BEBIDAS

Aguas minerales/Vino Tinto Rioja Crianza/Copa de Cava/Café

Precio menú por persona:   40,15 €  + 10% de IVA

 

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